Poder de Cocção Industrial

• Queimadores de mesa em aço inox com acendimento elétrico acomodam uma infinita gama de cenários
• O ajuste VariSimmer™, presente em cada um dos queimadores, proporciona uma chama suave e uniforme por toda a superfície da panela, mesmo em níveis de calor extra baixos – sem o uso de liga/desliga não convencionais ou pequenos dispositivos centrais
• Acendimento elétrico automático, os queimadores são acesos em qualquer posição do botão e reacendem-se automaticamente se a chama se apagar, mesmo no ajuste mais baixo
• Ambos os fornos de convecção de altíssima capacidade
  • 4,2 pés cúbicos de volume total
  • Padrão AHAM – 3,8 pés cúbicos
  • Três grades heavy-duty/de seis posições
• Sistema que assa por fluxo natural de ar com queimadores duplos de 15.000 BTUs, mais poder para o aquecimento mais rápido e distribuição uniforme do calor
• 1.500 graus F, porta fechada, top dourador infravermelho Gourmet-Glo™ com queimador de 18.000 BTUs (apenas no forno direito)
• Quatro funções do forno de convecção de ventilação forçada
  • Sistema de assar por convecção com queimadores duplos de 15.000 BTUs
  • Grelha infravermelha de convecção (apenas no forno direito)
  • Desidratação por convecção com ajuste de cozimento de baixa temperatura
  • Descongelamento por convecção com ar de ventilação forçada apenas – sem calor
• Todos os modos de convecção utilizam o Defletor de Convecção ProFlow™, que é projetado especificamente para assegurar um fluxo de ar equilibrado para uma distribuição de calor uniforme
• Panela/grade da grelha em porcelana heavy-duty
• Uma luz em cada forno com interruptor no painel de controle
• Ventilador de convecção com chave no painel de controle
• Luz indicadora de forno aceso
• Chanfrados em estilo industrial ao redor dos botões do painel de controle

Operação Segura e Fácil

• Botões grandes e de fácil leitura, operados por pressionamento - segurança para crianças
• Puxador da porta do forno heavy-duty
• Acendimento elétrico automático – sem chama-piloto, desperdício de energia ou calor desnecessário na cozinha
• Grades da mesa (de 10’’ por 11’’) removíveis, em ferro fundido porcelanizado heavy-duty – proporcionam facilidade para movimentar panelas grandes
• Landing ledge em aço inox com acabamento sem emendas, sólido e soldado
• O eficiente isolamento retém o calor no interior da cavidade do forno, para melhor performance e economia de energia

Fácil Manutenção e Limpeza

• Sobre tampas dos queimadores em ferro fundido porcelanizado
• Suportes removíveis da grade em porcelana, com câmaras dos queimadores em porcelana, removíveis separadamente e laváveis em lava-louças
• Interior do forno em porcelana de fácil limpeza
• Bandeja de remoção de detritos removível com rodinhas de operação suave

Opcionais Disponíveis:

Prato Chapa/Banho-Maria – 12’’ ou 24’’ de largura

• Estrutura em aço maquinado de classe industrial
• Acabamento blanchard industrial que retém os óleos de cozinha para um trabalho livre de grudesg
• Controle termostático para temperaturas precisas
  • Luz no painel de controle indica quando a temperatura desejada foi atingida
• Chapa de 24’’ de largura que inclui controles de queimadores separados
• Panela de gordura removível para fácil limpeza

Grelha de Churrasco a Gás – 12’’ de largura

• Acendimento automático
• Grade de duas peças em ferro fundido porcelanizado
• Dois pratos porcelanizados, geradores de sabor que pegam a gordura e circulam a fumaça em volta da comida para um sabor de churrasco ao ar livre
• Escudo do queimador que o protege de respingos de comida
• Todos os componentes da grelha são removíveis e facilmente recolocados para limpeza rápida
• Panela de gordura removível para fácil limpeza

Acessórios Para Instalação

• Backguard de aço inox de 6’’ (R60BG6)
• Backguard de aço inox de 10" (R60BG10)
• Separador em aço inox (R60HS24)
• Island trim em aço inox (R60TII)
• Side trim do countertop em aço inox (R27CST)
• Curb base frontal em aço inox (R60CBF) – esconde os pés do fogão
  • Pode ser facilmente convertido para a curb base frontal regular
• Caster/Quick Connection Kit (CKR)

Acabamentos Exclusivos

• Disponível em Aço Inox (AA), Preto (PR), Branco (BR), Amêndoa (AM), Biscuit (BT), Pedra Cinza (PC), Cinza Grafite (CG), Burgundy (BU), Lemonade (LE), Mint Julep (MJ), Verde Floresta (VF), Azul Viking (AV), Azul Cobalto (AC) e Berinjela (BE)
• A Opção de Detalhe em Bronze (BR) está disponível para a placa da marca, o friso da janela, as alças/puxadores da porta e os chanfrados dos botões
  • Todos os componentes em bronze têm uma camada protetora para o uso normal, livre de manutenção

Destaques da Garantia*

• Garantia total de 1 ano cobre todo o produto
• Garantia de 5 anos limitada aos queimadores de mesa, queimadores das chapas, queimadores dos douradores e queimadores do forno
• Garantia de 10 anos limitada à porcelana do forno e à porcelana do painel interno da porta
• Garantia de 90 dias limitada às peças estéticas, como os itens pintados e vítreos e os itens decorativos

*Garantia válida para os produtos Viking comprados nos Estados Unidos e Canadá

Número do Modelo

• VGRC605-6GD 60" wide, with six burners, 24" wide griddle/simmer plate, double ovens
• VGRC605-6GQD 60" wide range with six burners, 12" wide griddle/simmer plate, 12" wide char-grill, double ovens